Description
কালো চাল কেন বেছে নেবেন?
পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ: ফাইবারসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের উৎস।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস: এতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন শরীরের কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে সুরক্ষায় সহায়তা করতে পারে।
খাবারে বৈচিত্র্য: প্রতিদিনের ভাতের পাশাপাশি বিশেষ খাবার তৈরিতেও ব্যবহার করতে পারবেন।
স্বতন্ত্র স্বাদ ও রং: সাধারণ চালের তুলনায় ভিন্ন রং, স্বাদ ও পরিবেশনার অভিজ্ঞতা।
বিভিন্ন পদে ব্যবহারযোগ্য: ভাত, খিচুড়ি ও অন্যান্য পছন্দের খাবার তৈরিতে উপযোগী।
কীভাবে খাবেন?
রান্নার আগে চাল ভালোভাবে ধুয়ে নিন। চালের ধরন অনুযায়ী কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে পর্যাপ্ত পানি দিয়ে রান্না করুন। কালো চালের বাইরের স্তর তুলনামূলক শক্ত হওয়ায় রান্নায় সাধারণ চালের চেয়ে বেশি সময় লাগতে পারে।
Details
- Category
- Black Rice
- Size
- 1 kg, 3kg, 5kg
